Storie di vigne e di vini
dalle 18.30 alle 21.30
Come ogni anno, a un mese esatto dal Mercato dei Vini FIVI di Bologna, torna “ESSERE VIGNAIOLI – STORIE DI VIGNE E DI VINI“, l’evento diffuso più atteso dagli amanti del vino.
Il Vignaiolo FIVI sarà a vostra disposizione per raccontarvi cosa significa essere un Vignaiolo indipendente e qual è lo spirito della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI).
Proporremo in mescita 5 tra le migliori referenze dalla nostra carta in abbinamento con focaccia biologica a lenta lievitazione fatta in casa (€ 7).
I più curiosi e appassionati potranno farsi accompagnare in una degustazione guidata e trovare risposta a tutte le loro domande.
Vi aspettiamo per scoprire insieme degli ottimi vini!
COLLI TREVIGIANI IGT COLFONDO AGRICOLO®
Bele Casel, Caerano San Marco (TV)
Vitigno: Glera, Perera e Bianchetta Trevigiana
OFFIDA DOCG “FIOBBO”
Azienda Agribiologica Aurora, Offida (AP) — BIO
Vitigno: Pecorino
COLLI PIACENTINI DOC MALVASIA DOC “SORRISO DI CIELO”
Azienda Agricola La Tosa, Vigolzone (PC)
Vitigno: Malvasia
ROSSO PICENO DOC SUPERIORE — BIO
Azienda Agribiologica Aurora, Offida (AP)
Vitigno: Montepulciano, Sangiovese
COLLI PIACENTINI DOC “LUNA SELVATICA”
Azienda Agricola La Tosa, Vigolzone (PC)
Vitigno: Cabernet Sauvignon
INGRESSO: libero, senza prenotazione