Un posto a Milano

Chef Ronnie Killen — pitmaster texano, due Bib Gourmand Michelin, due volte semifinalista ai James Beard Awards — cucina per la prima volta in Italia. Al suo fianco, Nicola Cavallaro. Due cucine, due ossessioni per il fuoco, una sola sera in cascina.

Ferragosto in Cascina Cuccagna: un menu speciale per il pranzo a cura del nostro Chef Nicola Cavallaro!

Ad agosto siamo aperti tutti i giorni, dalle 9 del mattino fino a mezzanotte e mezza.

In attesa che riprendano gli appuntamenti della nuova edizione della rassegna Il rito del jazz (dal 6 ottobre), ospitiamo due appuntamenti speciali, con due gruppi provenienti dall’Africa occidentale e dalla Svizzera.