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Il menu di San Valentino

Il menu di San Valentino

Calice di Asolo Prosecco DOCG Extra Dry, Bele Casel Grissini alle erbe fini stirati a mano Olive dolci dell’Etna condite Antipasti Gamberi rossi crudi, latte di mandorla, mandorle tostate e bergamotto Crocchette di baccalà mantecato in crosta di pistacchi, salsa...
San Bias, benedis la gola e él nas

San Bias, benedis la gola e él nas

La tradizione lombarda vuole che il 3 febbraio, il giorno di San Biagio, si mangi insieme in famiglia ciò che è rimasto del panettone natalizio, come gesto per scongiurare i mali della gola e i raffreddori: San Biagio infatti era medico e gli sono stati attribuiti...